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Semaine du 27 au 31 mai.


 




Jours


Hors d’œuvre

Plat principal

Remplacement végétarien

Garniture

Fromage

Dessert

Lundi

27 mai

Carottes râpées BIO vinaigrette balsamique

Paupiettes de veau sauce à la milanaise (orange, citron, persil et tomate)

Fondant du chef au fromage de brebis

Ratatouille

Rondelé ails et fines herbes

Tranche napolitaine

Mardi

28 mai

Salade de betteraves BIO cuites au cumin

« Currywurst » (saucisse de Francfort)

Boulettes de falafel BIO

Spaetzel

Munster AOP

Fruit BIO

Mercredi

29 mai

Salade de quinoa.

Colin pané MSC au riz soufflé et citron.

Pavé de blé emmental épinard et graines

Jardinière de légumes

Yaourt aromatisé BIO

Fruit BIO

Jeudi

30 mai

Ascension

Vendredi

21 mai


Pont de l’ascensionAscension


LBR = Label rouge. .* à base de porc.

AOP = Appellation d'origine protégée.

MSC = Pêche durable.



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