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Semaine du 13 au 17 mai.


 




Jours


Hors d’œuvre

Plat principal

Remplacement végétarien

Garniture

Fromage

Dessert

Lundi

13 mai

Radis rose BIO et beurre demi sel

Quenelles nature BIO sauce crème.

Riz BIO.

Yaourt au lait entier parfum abricot.

Fruit BIO.

Mardi

14 mai

Crêpe roulée au fromage.

Rôti de porc froid et moutarde.

Blé BIO au légumes d'été au basilic

Petits pois à l'étuvé BIO.

Tartare.

Fruixé pommes fraises copeaux de chocolat blanc.

Mercredi

15 mai

Carottes râpées BIO vinaigrette aux oignons rouges.

Bœuf bourguignon.

Croque tofu fromage BIO

Purée de pommes de terre BIO.

Tomme grise.

Mousse de chocolat au lait.

Jeudi

16 mai

Céleri râpé

Cuisse de poulet / blanc de poulet LBR sauce Yassa.

Gratin méditerranéen du chef.

Gnochettis.

Brie du vilet.

Fruit BIO.

Vendredi

17 mai


Oeufs BIO mayonnaise.

Beignets de calamar et citron.

Boulettes haricots flageolet BIO.

Épinards béchamel BIO.

Petit fromage frais aromatisé.

Gâteau du chef au fromage blanc .


LBR = Label rouge. .* à base de porc.

AOP = Appellation d'origine protégée.

MSC = Pêche durable.



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