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Semaine du 8 au 12 avril.


 


Jours


Hors d'oeuvre

Plat principal

Remplacement végétarien

Garniture

Fromage

Dessert

Lundi

8 avril

Salade Mexicaine.

Sauté de bœuf sauce chasseur (champignons, tomate et cerfeuil).

Gratin de pâtes BIO aux légumes (plat complet).

Haricots beurre.

Saint Florentin.

Mousse au chocolat au lait

Mardi

9 avril

Carottes râpées BIO vinaigrette curcuma cerfeuil.

Tomate farcie de volaille.

Quenelles nature BIO sauce tomate.

Riz BIO.

Yaourt nature BIO et sucre.

Fruit BIO.

Mercredi

10 avril

Crêpe au fromage.

Pavé de haki MSC sauce pôchouse (crème ail et oignons).

Blé BIO avec légumes d'été au basilic.

Brocolis BIO.

Carré de Ligueil.

Crème dessert au caramel.

Jeudi

11 avril

Salade verte et dés de chèvre vinaigrette au cerfeuil.

Omelette du chef aux oignons (œufs de plein air).

Pommes noisettes et Ketchup.

Petit fromage frais aromatisé.

Fruit BIO.

Vendredi

12 avril


Chou rouge râpé BIO

Filet de poisson frais, pané et citron.

Nuggets de blé.

Epinards BIO béchamel.

Carré frais.

Crumble duè chaf pomme, poire et cacao.


LBR = Label rouge. .* à base de porc.

AOP = Appellation d'origine protégée.

MSC = Pêche durable.



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