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Semaine du 3 au 7 décembre.


 

Jours

Hors d'oeuvre

Plat principal

Remplacement végétarien

Garniture

Fromage

Dessert

Lundi 3 décembre

Taboulé à la semoule BIO

Goulash de bœuf (tomate paprika)

Clafoutis de carottes au cumin

Haricots verts BIO

Tomme blanche

Fruit BIO

Mardi 4 décembre

Râpé de carottes et radis noirs BIO sauce yaourt

Dès de filets de poisson MSC sauce fines herbes(oignon, ciboulette, persil)

Chili végétarien

Riz BIO

crosnes crémé

Petit Cotentin

Compote pommes cassis allégée en sucre

Mercredi 5 décembre

Salade verte et dès d 'emmental vinaigrette balsamique

Rôti de dinde LBR sauce crème tomate et échalote

Tortilla

Pennés BIO

Fromage blanc nature BIO et sucre

Fruit BIO

Jeudi 6 décembre

Velouté de potiron du chef

Tartiflette aux lardons

Gratin de pommes de terre au fromage à tartiflette

Yaourt nature et sucre

Fruit BIO

Vendredi 7 décembre

Salade de lentille BIO vinaigrette à l'échalote

Nuggets de poisson et tranche de citron

Nuggets de blé et tranche de citron

Purée de céleri

Livarot AOP

Flan au chocolat.

LBR = Label rouge. .* à base de porc.

AOP = Appellation d'origine protégée.

MSC = Pêche durable.




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