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Semaine du 26 au 30 novembre.


 

Jours

Hors d'oeuvre

Plat principal

Remplacement végétarien

Garniture

Fromage

Dessert

Lundi 26 novembre

Salade Coleslaw

(chou blanc BIO, carottes BIO mayonnaise)

Sauce du chef (Thon, Tomates et Basilics)

Bolognaise végétale

Fusillis BIO

Coulommiers

Fruit BIO marmelade, butternut, gingembre

Mardi 27 novembre

Crêpe roulée à l'Emmental

Gratin d'peuf BIO, épinard BIO en branche sauce Béchamel.

Cantalou ail et fines herbes

Smoothie des Iles, (pomme, banane, ananas, coco).

Mercredi 28 novembre

Chou Chinois BIO vinaigrette Provençale (tomate, citron, persil).

Colin meunière et citron.

Falafels BIO Ketchup

Riz BIO

Pont l'Evêque AOP

Fruit BIO.

Jeudi 29 novembre

Salade verte et noix vinaigrette moutardée

Échine demi sel à la Dijonnaise.

Galette BIO tofu Provençal.

Lentilles BIO mijotées.

Saint Bricet.

Flan vanille nappé de caramel.

Vendredi 30 novembre

Céleri rave BIO vinaigrette d'agrumes au romarin.

Sauté de bœuf sauce diablotin (tomates estragon).

Tarte au fromage.

Carottes BIO confites.

Yaourt aromatisé BIO.

Gâteau du Chef à la fleur d'oranger.



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