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Semaine du 12 au 16 novembre.


 

Jours

Hors d'oeuvre

Plat principal

Remplacement végétarien

Garniture

Fromage

Dessert

Lundi 12 novembre

Salade de lentilles.

Filet de hoki MSC sauce poulette(citron, moules,champignons).

Orge perlée à la Mexicaine.

Purée de potiron.

Saint Nectaire AOP.

Flan au chocolat.

Mardi 13 novembre

Salade tourangelle(haricots verts, flageolets,estragon).

Cordon bleu de dinde.

Pané moelleux au Gouda

Epinards BIO en branches sauce béchamel).

Brie.

Fruit BIO.

Mercredi 14 novembre

Chou blanc BIO sauce César (fromage italien).

Roti de bœuf Charolais sauce Paprika et Persil.

Boulettes de soja à la tomate.

Torsades BIO.

Petit fondu BIO

Compote tous fruits allégée en sucre.

Jeudi 15 novembre

Salade verte et croûtons vinaigrette de noix.

Omelette du chef aux œufs plein air et sauce tomate.

Frites au four.

Rondelé au bleu.

Fruit BIO.

Vendredi 16 novembre

Duo de céleri rave BIO et branche en remoulade.

Saucisse de Frankfort.

Quiche du chef petits pois et quinoa.

Choucroute et pommes de terre/Carottes pour les végétariens.

Yaourt nature BIO et sucre.

Cake du chef au chocolat et noix.



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